Сом и крем-брюле

Вот таким сомом нас угощали в ресторане в Русе, городе на голубом Дунае.

А на десерт - крем-брюле

Мои иностранные гости остались очень довольны, а они знают толк в хорошей кухне:)
А вот и они! Ну и вид на Дунай

Никулденски шаран

Позавчера у нас праздновали Никулден/День святого Николая/
Все Николаи, Николы и Николины именинники / а их в Болгарии много!/
К трапезе обязателен карп /по-болгарски шаран/
Его мы традиционно нафаршировали рисом, морковью, грецкими орехами, сельдереем и отправили куда? правильно, в духовку!
Вот он, косится белым глазом:)

А самую большую чешуйку надо обязательно сохранить в кошельке - будет много денег /но это неточно:))/

Госпожа Стихийное бедствие

Что-то много потерь несет болгарское искусство в последнее время..
Уходят могикане.
Вчера нас покинула великая комедийная актриса Стоянка Мутафова:(
Ей было 97!
И она играла на сцене до последнего! Кандидат за рекорд Гинесса за наиболее долго играющую актрису - 70 лет на сцене.
В возрасте 94 лет поехала на турне в Америку, Германию, Канаду, Великобританию и Голландию.
Мне посчастливилось видеть ее на сцене, в 2017, здесь у нас в Варне, как раз в спектакле "Госпожа Стихийное бедствие". Стоянка - это действительно стихия! И действительно бедствие:)
А какое чувство юмора!
Когда в одном интервью ее спросили:"Как бы вы хотели чтоб вас запомнили люди?" Стоянка с неподражаемой улыбкой выпалила: "Много ми е зор как ще ме запомнят. Както искат, така да ме запомнят" - "Да мне фиолетово, как запомнят. Как хотят, так пусть и запоминают":)))
Будут теперь вместе со Стефаном Данаиловым играть на небесной сцене. Он умер в соседней палате, она не знала.



Будничное

Что-то я вразнос пошла, работа и никакого ЖЖ. Но нет!
Я всех и все читаю.
Что было.
Съездили на юбилей к любимому дружку/60!/



К нам пришла зима/не настоящая, та придет 22 декабря, в день зимнего солнцестояния/



А вот некоторые / не будем показывать пальцем/ сгоняли на уикенд в Лондон/ да вот же, ближний свет, и с двумя маленькими детьми:)/



И им там всем было очень хорошо!



Хорошие детки выросли, да?:)

Ушла эпоха

„Някои хора остаряват като катедрали, а други - като цървули” - Момо Капор, сербский писатель.
/Некоторые люди стареют как кафедральные соборы, а другие - как "кожаные лапти"/
Он старел красиво. И жил красиво.
Стефан Данаилов, болгарский Ален Делон, сегодня ушел в мир иной...
Его любили.
Поклон перед Человеком и Актером!





Думаю, не надо объяснять, кто он.

Ноябрь как апрель, и даже лучше

Хотела писать про подвиги и неделю в безумном угаре по поводу встречи дорогих гостей из-за рубежа, но вспомнила, что у меня еще София не писана, а я там уже успела побывать два раза за месяц.
Кстати, все еще продолжается сравнительно теплая погода /+ 13+14/, завидуйте.
В первый раз съездила в начале месяца, одна, измочаленная бабушка к внукам якобы отдохнуть:)
Свозили на Витошу/опять/, правда не в Бистрицу, а в Железницу. Там все еще прекрасно!


Collapse )

Закончу прекрасной дамой



Ну и похвалиться: у меня коледниче/декабрист/ расцвел!



Пока вот так, а дальше видно будет. Скоро Рождество, поедем в гостевой дом в лесу. Всеми силами:)

105-го августа

"Циганско лято" уже 2 недели и пока, слава богу, не думает уходить!
В среду вяло обещают какие-то дождички и немножко падение тепмературки, но все равно будет сравнительно тепло.
И это правильно! Экономим отопление, не загрязняем окружающую среду, ходим на прогулки.
Да и нас и тут неплохо кормят на моем балконе тоже благодать

Ну и Ел Капан все еще держит летнюю форму

Я отстрелялась на отлично, перевела дух, съездила в Софию к детям, прошлась по тропинкам Витоши и готова к новым подвигам.
О старых обещаю рассказать. Честно.

Октябрь уж наступил

А у нас золотая осень!
Спасибо природе...



Collapse )

Спокойной ночи от Сама, самого самистого пса в Варне:)



Последняя неделя перед нашествием гостей из Европы. Выспаться надо.